Das Weinbaugebiet aus Anderson Valley befindet sich in der Region aus Mendocino County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Williams Selyem oder das Domaine Williams Selyem produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Anderson Valley sind Pinot noir, Chardonnay und Gewurztraminer, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Anderson Valley zeigt oft Arten von Aromen von creme, sassafras oder hibiskus und manchmal auch Geschmacksrichtungen von sandelholz, schwarze lakritze oder schiefer.
Im Mund ist aus Anderson Valley ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 204 Weingüter und Châteaux in der aus Anderson Valley, die 549 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Anderson Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel.
Aus Kroatien, wo er crljenak kastelanski oder pribidrag genannt wird. Nach genetischen Analysen von Professor Carole Meredith von der Universität Kalifornien in Davis (USA) ist sie mit dem kroatischen Plavac Mali und dem Zinfandel verwandt. Sie ist auch in Südafrika, Neuseeland, Chile, Brasilien, Deutschland, Bulgarien, Albanien, Italien unter dem Namen Primitivo, Malta, Griechenland, Portugal und in gewissem Umfang in Kroatien zu finden. In den Vereinigten Staaten (Kalifornien) ist sie eine der am häufigsten angebauten Sorten, die in den 1830er Jahren lange vor dem Primitivo eingeführt wurde. In Frankreich ist sie unter der Bezeichnung Primitivo in den offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen.
rot Weine aus der Region aus Anderson Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini, pljeskavica (balkan-burger) oder entenparmentier.
In der Nase in der Region aus Anderson Valley zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, pfeffer oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze. Im Mund ist in der Region aus Anderson Valley ein kräftig mit einer schönen Frische.
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
