Weingut CopainP2 Red Table
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Pinot gris und der Pinot noir.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des P2 Red Table vom Weingut Copain
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der P2 Red Table von Weingut Copain in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der P2 Red Table von Weingut Copain in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit P2 Red Table
Kombinationen, die perfekt zu P2 Red Table passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit P2 Red Table
Der P2 Red Table von Weingut Copain Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von roastbeef in der kruste (zwiebeln und senf), lamm kapama (traditionelles bosnisches gericht) oder ardéchoise fliegenfischen.
Details und technische Informationen über den P2 Red Table der Weingut Copain.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von P2 Red Table von Weingut Copain sind 2014, 2012, 2017, 2016 und 2018.
Informationen über das Weingut Copain
Das Weingut Copain ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 59 Weine zum Verkauf in der aus Anderson Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Anderson Valley
Das Weinbaugebiet aus Anderson Valley befindet sich in der Region aus Mendocino County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Williams Selyem oder das Domaine Williams Selyem produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Anderson Valley sind Pinot noir, Chardonnay und Gewurztraminer, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Anderson Valley zeigt oft Arten von Aromen von creme, sassafras oder hibiskus und manchmal auch Geschmacksrichtungen von sandelholz, schwarze lakritze oder schiefer.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
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