Weingut Phillips HillBoontling Pinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Boontling Pinot Noir des Weingut Phillips Hill gehört zu den besten 50 der Weine aus Anderson Valley.
Geschmacksstruktur des Boontling Pinot Noir vom Weingut Phillips Hill
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Boontling Pinot Noir von Weingut Phillips Hill in der Region aus Californie ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Boontling Pinot Noir von Weingut Phillips Hill in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Boontling Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Boontling Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Boontling Pinot Noir
Der Boontling Pinot Noir von Weingut Phillips Hill Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von authentische bolognesesauce (ragù di carne), altmodische schweinerolle oder riesige paella auf dem holzfeuer gekocht.
Details und technische Informationen über den Boontling Pinot Noir der Weingut Phillips Hill.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Boontling Pinot Noir von Weingut Phillips Hill sind 2013, 2016, 2015, 2011 und 0.
Informationen über das Weingut Phillips Hill
Das Weingut Phillips Hill ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Anderson Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Anderson Valley
Das Weinbaugebiet aus Anderson Valley befindet sich in der Region aus Mendocino County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Williams Selyem oder das Domaine Williams Selyem produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Anderson Valley sind Pinot noir, Chardonnay und Gewurztraminer, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Anderson Valley zeigt oft Arten von Aromen von creme, sassafras oder hibiskus und manchmal auch Geschmacksrichtungen von sandelholz, schwarze lakritze oder schiefer.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Das wort des weins: Makler
Früher war er eine Art Betrugsbekämpfer, der über die gute Qualität der Handelsweine wachen musste (er konnte ein Schwert tragen!). Seine Funktion hat sich in Richtung Fachwissen entwickelt (es waren die Makler, die die berühmte Klassifizierung von 1855 in Bordeaux eingeführt haben) und heute stellt er den Kontakt zwischen dem Erzeuger und dem Händler her.
