Top 100 Weine aus Balaton
Entdecken Sie die 100 besten Weine aus Balaton sowie die besten Winzer der Region. Entdecken Sie die Rebsorten der Weine, die in aus Balaton beliebt sind und die besten Jahrgänge, die Sie in dieser Region probieren können.
Entdecken Sie die Weinregion aus Balaton
Balatonboglar (Süd-Balaton) ist eine der vielen Weinregionen am Ufer des Plattensees in der Region Transdanubien in Westungarn. Der Plattensee (Balaton) ist ein langer, dünner Süßwassersee mit einer Länge von fast 80 Kilometern (50 Meilen), der manchmal auch als "ungarisches Meer" bezeichnet wird. Er ist der größte See in Mitteleuropa und Ungarns beliebtestes Touristenziel. Hier wird eine breite Palette beliebter und international anerkannter Rebsorten angebaut, darunter mehrere französische Klassiker.
Balatonboglar-Schaumweine erfreuen sich zunehmender Beliebtheit, viele von ihnen basieren auf dem klassischen Champagner-Rezept aus Pinot Noir und Chardonnay. Die Region produziert auch eine Reihe von reifen, fruchtigen Rotweinen, hauptsächlich aus den Rebsorten Gamay, Pinot Noir, Merlot und Syrah. Die trockenen Weißweine von Balatonboglar werden wahrscheinlich auf Riesling, Sauvignon Blanc, Pinot Gris und Muscat Blanc basieren, die auch auf der westlichen Seite des Sees beliebt sind. Der See spielt auch eine wichtige Rolle bei der Milderung des Klimas in Westungarn.
Entdecken sie die rebsorte: Sauvignon blanc
Der Sauvignon oder Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Bordeaux und ist als eine der besten französischen Rebsorten für Weißwein bekannt. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die nicht mit dem Sauvignon gris mit seiner blassgelben Farbe oder dem Cabernet Sauvignon, der Rotweine ergibt, verwechselt werden sollte. Der Sauvignon Blanc ist vor allem durch den Sancerre berühmt geworden und wird bis nach Neuseeland angebaut, wo er große Weine hervorbringt, deren Ruf nicht mehr zu leugnen ist.
Speise- und Weinkombinationen mit einem Wein aus Balaton
Weine aus der Region aus Balaton passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von roastbeef-auflauf mamie, lamm-tagine mit artischocken und getrockneten tomaten oder gebackener kürbis.
Organoleptische Analyse von Wein aus Balaton
In der Nase in der Region aus Balaton zeigt oft Arten von Aromen von creme, reife oder quitte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gesalzen, erde oder zitrone. Im Mund ist in der Region aus Balaton ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Nachrichten aus dem Weinberg aus Balaton
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