Top 100 Weine aus Ege Bolgesi

Entdecken Sie die 100 besten Weine aus Ege Bolgesi sowie die besten Winzer der Region. Entdecken Sie die Rebsorten der Weine, die in aus Ege Bolgesi beliebt sind und die besten Jahrgänge, die Sie in dieser Region probieren können.

Entdecken Sie die Weinregion aus Ege Bolgesi

Die Türkei, die auf der anatolischen Halbinsel zwischen Mittelmeer und Schwarzem Meer liegt, produziert mehr Weintrauben">Weintrauben als jedes andere Land der Welt. Allerdings wird nur ein sehr kleiner Teil dieser Trauben zu Wein verarbeitet; als überwiegend muslimisches Land ist der Pro-Kopf-Alkoholkonsum in der Türkei sehr gering. Die Tatsache, dass es in der Türkei keine Weinproduktion gibt, ist eine Ironie des Schicksals, denn Weinhistoriker sind der Meinung, dass der Weinbau und die Weinherstellung ihren Ursprung in diesem Teil der Welt haben. Archäologische Projekte in der Türkei und den benachbarten Ländern der Levante haben Beweise dafür erbracht, dass die primitive Rebenzucht vor mehr als 6.

000 Jahren zum Leben gehörte, was den Reichtum an Weinreben (vinifera) erklärt. Die in der Türkei am häufigsten verwendeten Keltertrauben sind Tafeltrauben, die während der sieben Jahrhunderte währenden osmanischen Herrschaft die einzige Möglichkeit waren, sie zu verwenden. Ampelographische Untersuchungen haben ergeben, dass es in der Türkei zwischen 500 und 1000 verschiedene Sorten von Weintrauben gibt. Obwohl die türkische Weingeschichte eine der ältesten der Welt ist, ist die moderne türkische Weinindustrie sehr jung.

Erst 1925 wurde in der Türkei die Weinproduktion wieder aufgenommen, als Symbol für die Modernisierung und Verwestlichung des Landes.

Entdecken sie die rebsorte: Bogazkere

Eine sehr alte autochthone Rebsorte, die in der Türkei (Anatolien usw.) in der Regel in Höhenlagen angebaut wird. In Frankreich und fast allen anderen weinproduzierenden Ländern praktisch unbekannt, obwohl in Australien Versuche unternommen wurden. Es wird angenommen, dass sie mit dem Morek, einer anderen türkischen Sorte, verwandt ist.

Speise- und Weinkombinationen mit einem Wein aus Ege Bolgesi

Weine aus der Region aus Ege Bolgesi passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gemüsewackelpudding, lammkeule mit kräuterfülle oder garantita oder karantita (algerisches rezept).

Organoleptische Analyse von Wein aus Ege Bolgesi

In der Nase in der Region aus Ege Bolgesi zeigt oft Arten von Aromen von creme, zitrusfrüchte oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, tropische früchte oder schwarze früchte.

Nachrichten aus dem Weinberg aus Ege Bolgesi

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