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Kleinste Weinregion Spaniens an der Kantabrischen Küste zwischen Bergen und dem Golf von Biskaya, feuchtes Klima, IGP Costa de Cantabria und Liébana. Lebhafte und straffe Weißweine mit Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten und salziger jodiner Note, geringe Säure und Alkohol (ähnlich baskischem Txakoli). Hondarrabi Zuri als führende Rebsorte, Albarín und Picapoll ergänzen. Einige Rotweine aus Hondarrabi Beltza.
