Das Weinbaugebiet aus Sierre befindet sich in der Region aus Valais aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Adrian et Diego Mathier oder das Domaine Claudy Clavien produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Sierre sind Pinot noir, Gamay noir und Chasselas, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Sierre zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, grapefruit oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, zitrusfrüchte oder zitrusfrüchte.
Im Mund ist aus Sierre ein mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 35 Weingüter und Châteaux in der aus Sierre, die 181 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Sierre passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, magerer fisch oder milder käse.
Eine intraspezifische Kreuzung zwischen Pinot Noir und Cabernet-Sauvignon, die 1982 an der Eidgenössischen Forschungsanstalt Agroscope Changins in Wadenswil (Schweiz) gewonnen wurde. Man findet sie in der Schweiz, in Deutschland, in Belgien, ... in Frankreich ist sie sehr wenig bekannt.
rot Weine aus der Region aus Sierre passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von cataplana mit meeresfrüchten, couscous ohne couscous-maschine oder ganzer entenauflauf mit weißwein.
In der Nase in der Region aus Sierre zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, bewaldet oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, entwicklung (alterung) oder fermentiert (hefe). Im Mund ist in der Region aus Sierre ein mit einer schönen Frische.
