Das Weinbaugebiet aus Beira Interior befindet sich in der Region aus Beiras aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Beyra oder das Domaine Beyra produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Beira Interior sind Touriga nacional, Touriga franca und Fernao Pires, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Beira Interior zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, stein oder ananas und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grapefruit, zitrusfrüchte oder Äpfel.
Im Mund ist aus Beira Interior ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 58 Weingüter und Châteaux in der aus Beira Interior, die 238 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Beira Interior passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel.
Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Weine aus der Region aus Beira Interior passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von navarin vom lamm, lammschulter mit löffel oder gigolette von kaninchen.
In der Nase in der Region aus Beira Interior zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von reife, blaubeere oder mineralien. Im Mund ist in der Region aus Beira Interior ein kräftig mit einer schönen Frische.
