Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Im Südosten befindet sich der nördlichste Apennin. Diese niedrigen Küstenhügel trennen das Piemont von seinem langen, schmalen Nachbarn Ligurien und dem dahinter liegenden Mittelmeer. Die Alpen und der Apennin sind hier in vielerlei Hinsicht von Bedeutung. Sie sind in hohem Maße für das günstige Klima der Region verantwortlich und haben über viele Jahrhunderte einen gewissen Schutz vor Invasionen geboten.
Weine aus der Region aus Piedmont passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von spaghettikürbis nach bolognese-art, nudelauflauf mit zucchini und schinken oder kürbis-parmentier.
In der Nase in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tabak, erdbeeren oder pflaume. Im Mund ist in der Region aus Piedmont ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
