Das Weinbaugebiet aus Roero befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cascina Riveri oder das Domaine Negro Angelo produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Roero sind Nebbiolo et Brachetto, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Roero zeigt oft Arten von Aromen von ananas, rote beeren oder anisiert und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rosenwasser, kamille oder zitronenpulver.
Im Mund ist aus Roero ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 353 Weingüter und Châteaux in der aus Roero, die 631 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Roero passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm.
Eine sehr alte Rebsorte, die im italienischen Piemont angebaut wird. Sie ist der Freisa sehr ähnlich, die ebenfalls aus der gleichen italienischen Region stammt. Unter den verschiedenen in Italien hergestellten Massensorten finden wir Lampia, Michet und Rosé. Sie ist in Italien, Österreich, Bulgarien, Zypern, Griechenland, Mexiko, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Australien usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, vielleicht weil es sich um eine empfindliche und anspruchsvolle Sorte handelt, die unter anderem einen ziemlich langen phänologischen Zyklus aufweist, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Weine aus der Region aus Roero passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von herbstblätter, nudeln mit artischockenherzen und speck oder marinierte lammkeule mit kräutern.
In der Nase in der Region aus Roero zeigt oft Arten von Aromen von ananas, papaya oder kamille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, zitronenpulver oder honigmelone. Im Mund ist in der Region aus Roero ein kräftig mit einer schönen Frische.
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
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