Top 100 weiß Weine aus Israel

Entdecken Sie die 100 besten weiß Weine aus Israel sowie die besten Winzer der Region. Entdecken Sie die Rebsorten der weiß Weine, die in aus Israel beliebt sind und die besten Jahrgänge, die Sie in dieser Region probieren können.

Entdecken Sie die Weinregion aus Israel

Israel liegt im westlichen Teil des Nahen Ostens (oder Vorderen Orients), am östlichen Ende des Mittelmeeres. Die umstrittenen Grenzen des modernen jüdischen Staates wurden nach dem Zweiten Weltkrieg festgelegt. Die Weinindustrie hat ihre Wurzeln im späten 19. Jahrhundert, ist aber in den letzten Jahrzehnten stark gewachsen.

Verschiedene Sorten "internationaler" Weintrauben">Weintrauben haben sich in den besten Weinbergen Israels bewährt. Dazu gehören Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Sauvignon Blanc, Semillon, Chardonnay und sogar Gewurztraminer. Es gibt auch mehrere Mitglieder der großen Muscat-Familie, die ihre historischen Bindungen zu diesem Teil der Welt beibehalten hat. Alexandria, das seinen Namen der alten nordafrikanischen RebsorteMuskateller von Alexandria verdankt, liegt 500 Kilometer (315 Meilen) westlich der israelischen Hauptstadt Jerusalem.

Obwohl Israels jährliche Weinproduktion im Vergleich zu den meisten modernen Weinbaunationen klein ist, hat sie in den letzten Jahren die Aufmerksamkeit der gesamten Weinwelt auf sich gezogen. Dies ist nicht nur auf die Erschließung neuer Terroirs mit kühlerem Klima, wie z. B. die Golanhöhen, zurückzuführen, sondern auch auf den Qualitätsansatz der Weinerzeuger des Landes.

Entdecken sie die rebsorte: Dabouki

Es handelt sich mit Sicherheit um Syrien. Durch Kreuzung mit der Chasselas entstand die Sorte Danlas, die in ihrem Laub dem ihrer Mutter, der Dabouki, etwas ähnelt. Sie ist in Israel, Jordanien, Palästina, Syrien, Libanon, Algerien, Tunesien, Marokko usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch vom Aussterben bedroht, wird aber noch im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, geführt.

Speise- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein aus Israel

weiß Weine aus der Region aus Israel passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von putenrouladen, gewürzte sauce, quiche mit lachs und ziegenfleisch oder quiche mit lauch und frischem lachs von flo.

Organoleptische Analyse von weiß Wein aus Israel

In der Nase in der Region aus Israel zeigt oft Arten von Aromen von ananas, gelber apfel oder guave und manchmal auch Geschmacksrichtungen von weintrauben, geißblatt oder wachs.

Nachrichten aus dem Weinberg aus Israel

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