Griechenland, ein gebirgiges Mittelmeerland im Südosten Europas, wird oft als die Wiege der westlichen Zivilisation angesehen. Archäologische Funde deuten darauf hin, dass in Teilen Griechenlands seit über 4000 Jahren Wein hergestellt wird.
Hinweise in Homers Ilias und Odyssee bestätigen, dass der Weinbau hier im 8. Jahrhundert v.
Chr. weit verbreitet war. Die Bedeutung des Weins wird auch in der griechischen Mythologie deutlich. Dionysos (der griechische Gott des Weines) taucht in den Legenden aller Regionen Griechenlands auf, von den Ebenen Attikas bis zur ägäischen Insel Chios.
Ab dem 4. Jahrhundert führte die wechselvolle Geschichte Griechenlands als Teil des Byzantinischen Reiches dazu, dass der Weinbau nicht so florierte wie im benachbarten Italien. Infolgedessen ist die Bedeutung Griechenlands in der modernen Weinwelt weitaus geringer, als man angesichts seines frühen Erfolgs vermuten könnte. Im späten 20.
Es handelt sich um eine sehr alte Rebsorte, die in Griechenland angebaut wird - eine der Hauptrebsorten -, meist in Höhenlagen, und von der man annimmt, dass sie ihren Ursprung auf der Insel Kreta hat. Sie kommt auch in Italien vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt. D.N.A.-Analysen haben ergeben, dass sie mit Thrapsthiri und Vidiano verwandt ist.
weiß Weine aus der Region aus Griechenland passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder nudeln wie zum Beispiel Rezepte von marinierte muscheln mit maroilles, blanquette von seeteufel und jakobsmuscheln oder nudeln mit krabben.
In der Nase in der Region aus Griechenland zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, gestrüpp oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grapefruit, zitrusfrüchte oder birne. Im Mund ist in der Region aus Griechenland ein kräftig mit einer schönen Frische.
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