Das Weinbaugebiet aus Ioannina befindet sich in der Region aus Epiros aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Glinavos oder das Domaine Glinavos produzieren hauptsächlich Weine sprudel, rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Ioannina sind Agiorgitiko et Gewurztraminer, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Ioannina zeigt oft Arten von Aromen von eisen, fermentiert (hefe) oder honig und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gesalzen, bohnenkraut oder orangenblüte.
Wir zählen derzeit 1 Weingüter und Châteaux in der aus Ioannina, die 7 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Ioannina passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, scharfes essen oder süßes dessert.
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
