Weingut ZoinosDR Debina Respect
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der DR Debina Respect des Weingut Zoinos gehört zu den besten 5 der Weine aus Zitsa.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der DR Debina Respect von Weingut Zoinos in der Region aus Epiros zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, zitrusfrüchte.
Details und technische Informationen über den DR Debina Respect der Weingut Zoinos.
Entdecken sie die rebsorte: Aligoté
Lebhafte, straffe Weißweine mit ziselierter Säure und leichtem Gaumen, nach Zitrone, grünem Apfel, Weißblüten, frischer Mandel und Kreidenoten. Typisch salziger Abgang. Star der Bouzeron AOC (einzige Aligoté-Monopolappellation) und der Bourgogne Aligoté AOC. Auch im Crémant de Bourgogne und im Kir (mit Cassislikör). Historische Burgundsorte, Kreuzung Pinot Noir × Gouais Blanc, Halbgeschwister des Chardonnay.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von DR Debina Respect von Weingut Zoinos sind 2018, 2019, 2017, 0 und 2016.
Informationen über das Weingut Zoinos
Das Weingut Zoinos ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Zitsa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Zitsa
Einzige PDO des gebirgigen Epirus (Nordwestgriechenland, Bezirk Ioannina, Kalksteinplateau ~650–700 m, kühles Hochlandklima, einzige ausschließlich schäumende Appellation): Debina als exklusive autochtone Weißweinsorte — sehr frisch mit lebhafter grüner Granny-Smith-Apfelnote und straffer Säure. Als Stiller Wein, Halbsüß und Schaumwein durch die historisch einzigartige Frühlingsrefermentation. Ein einzigartiger griechischer Bergschaumwein.
Die Weinregion aus Epiros
Weinregion Nordwestgriechenlands (bergiges Epirus, Ioannina und Zitsa, einzige griechische PDO für Schaumweine), kontinentales Höhenklima. Autochtone Debina als frischer, leichter Perlwein mit intensivem Grünapfel, Birne, Zitrus und eleganter Blumen-Salz-Note, straffe Säure ideal für feine Perlage. Vlachiko und Bekari als strukturierte autochtone Rotweine. Cabernet und Merlot ergänzend.
Das wort des weins: Demi-sec
Champagner mit zwischen 33 und 50 Gramm Zucker (siehe Dosierung Likör).
