Val de Loire ist eine regionale g. g. A. für Weine, die in einem Gebiet erzeugt werden, das in etwa der Weinregion Val de Loire in Nordfrankreich entspricht.
Das Einzugsgebiet der g. g. A. umfasst 14 Departements und ist flächenmäßig eines der größten Frankreichs.
Das Terroir ist in der gesamten Region Val de Loire sehr vielfältig. Die unter der g. g. A.
Weine aus der Region aus Val de Loire passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von irisches tartiflette, wasserzooï des meeres oder sommer-thunfisch-quiche.
Im Mund ist in der Region aus Val de Loire ein mit einer schönen Frische.
