Das Weinbaugebiet aus Gaillac-Premières-Côtes befindet sich in der Region aus Gaillac aus Südwesten aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château de Salettes oder das Vignobles Arbeau produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Gaillac-Premières-Côtes sind Mauzac, Chardonnay und Malbec, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Gaillac-Premières-Côtes zeigt oft Arten von Aromen von eiche, gestrüpp oder bewaldet.
Wir zählen derzeit 6 Weingüter und Châteaux in der aus Gaillac-Premières-Côtes, die 6 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Gaillac-Premières-Côtes passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht.
