Bandol ist eine wichtige Appellation in der Weinregion Provence im äußersten Südosten Frankreichs. Die 1941 gegründete Appellation umfasst Rot-, Weiß- und Roséweine aus Rund 1550 Hektar Weinbergen rund um die Küstenstadt Bandol an der Mittelmeerküste. Diese sind ungleichmäßig auf acht Gemeinden im Departement Var verteilt, wobei die meisten nördlich von Bandol in Le Beausset, La Cadière-d'Azur, Le Castellet und Évenos liegen. Bandol ist vor allem für seine Rotweine bekannt, die den größten Teil der Produktion der Appellation ausmachen.
Sie enthalten einen hohen Anteil an Mourvèdre - die Vorschriften der Appellation verlangen mindestens 50 %. Die Verwendung einer so würzigen und kräftigen Traube in dieser Menge ergibt einen charaktervollen Wein, wie er in keiner anderen Region Frankreichs erzeugt werden kann. Der Mourvèdre kann nur in einem so sonnigen und warmen Klima wie an der Mittelmeerküste zuverlässig reifen. Grenache ist der andere Hauptbestandteil der Rot- (und Rosé-) Weine von Bandol.
Der weiße Viognier ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Tal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Viognier ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Burgund, Jura, Champagne, Savoyen & Bugey, Provence & Korsika, Loiretal, Beaujolais.
Sideways (2004) Basierend auf dem gleichnamigen Buch von Rex Pickett wird die Geschichte zweier Mittvierziger erzählt. Während der eine unglücklicher Lehrer und erfolgloser Autor ist, hat der andere seinen Zenit als Schauspieler bereits überschritten. Gemeinsam begeben sich die Freunde auf einen Junggesellen-Abschied in die Weinbauregion Santa Barbara County. Der Film wurde in mehreren Kategorien für den Oscar nominiert und erhielt ihn für das beste Drehbuch basierend auf einer Literaturvorlage. ...
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
Noch nie hat es in Frankfurt so viele gute Trinkstätten für gehobene Ansprüche gegeben wie heute. Kaschemmen, wo Edelzwicker, Kröver Nacktarsch und Mateus Rosé den Schädel zum Brummen brachten, sind längst passé. Die neue Generation der Weinbars bietet ein handverlesenes Sortiment mit Qualität, viele offene Weine und nette Kleinigkeiten zum Essen. Vinothèque Briedé Über 100 Weine by the Glass sind ein Statement. Michel Briedé zeigt in seinem neuen Lokal auf kleinem Raum Größe. Châteauneuf du Pap ...
