Top 100 rot Weine aus Sancerre

Entdecken Sie die 100 besten rot Weine aus Sancerre aus Haute Loire sowie die besten Winzer der Region. Entdecken Sie die Rebsorten der rot Weine, die in aus Sancerre beliebt sind und die besten Jahrgänge, die Sie in dieser Region probieren können.

Entdecken Sie die Weinregion aus Sancerre

Das Weinbaugebiet aus Sancerre befindet sich in der Region aus Haute Loire aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Edmond Vatan oder das Domaine Jean-Paul Balland produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Sancerre sind Pinot noir, Chenin blanc und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Sancerre zeigt oft Arten von Aromen von ananas, holzrauch oder jasmin und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fenchel, rosa grapefruit oder grüner pfeffer.

Im Mund ist aus Sancerre ein mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 447 Weingüter und Châteaux in der aus Sancerre, die 1671 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Sancerre passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen.

Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc

Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.

Speise- und Weinkombinationen mit einem rot Wein aus Sancerre

rot Weine aus der Region aus Sancerre passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von entenbrust mit schwarzen feigen, kaninchen mit ziegenkäse und minze oder echte hühner-tagine oliven-zitronen-confit-tagine mit arganöl.

Organoleptische Analyse von rot Wein aus Sancerre

In der Nase in der Region aus Sancerre zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, kiwi oder weißer pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von nelke, sauerkirsche oder blaubeere. Im Mund ist in der Region aus Sancerre ein mit einer schönen Frische.

Nachrichten aus dem Weinberg aus Sancerre

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