Vougeot ist eine kleine Gemeinde mit 88 Hektar im Herzen der Unterregion Côte de Nuits in Burgund. Das kleine Dorf, das zwischen Vosne-Romanée im Süden und Chambolle-Musigny im Norden liegt, wird von 51 Hektar Grand-Cru-Weinbergen dominiert: dem berühmten Clos de Vougeot. Der Rest verteilt sich auf vier Premier-Cru-Lagen und eine winzige Enklave einfacher Vougeot auf Dorfniveau. Die Hauptlage - der Weinberg Clos de Vougeot mit den dazugehörigen Schlossgebäuden - umfasst drei Viertel der Rebfläche im mittleren und südlichen Teil der Appellation.
Doch wie bei Echezeaux hat seine Größe seinen Ruf verwässert, und die meisten Kommentatoren empfehlen den Kauf von Weinen aus bekannten Parzellen des Clos oder von renommierten Erzeugern. Der Weinberg Clos grenzt nämlich im Osten an den Grundweinberg von Burgund, im Süden an das Dorf Vosne-Romanée und im Westen an die Grands Crus von Grands-Echezeaux (Südwesten) und Musigny (Nordwesten). Der nördliche Teil umfasst etwa 12 Hektar (30 Morgen) der Premier Cru Vougeot Lagen Clos de la Perrière, Les Petits Vougeots, Le Clos Blanc/La Vigne Blanche und Les Crâs. Obwohl der Großteil der Reben in der Gemeinde aus Pinot Noir besteht, wird aus diesen mit etwa einem Drittel Chardonnay bepflanzten Weinbergen eine ungewöhnlich große Menge an Weißwein erzeugt, von denen der größte Teil auf Le Clos Blanc entfällt (Pinot Blanc und Pinot Gris sind in der Appellation ebenfalls zugelassen).
Der Weißburgunder ist eine aus dem Burgund stammende Rebsorte, die aus dem Grauburgunder mutiert ist. Heute findet man ihn im Elsass, wo er als Klevner bezeichnet wird, wenn er mit Auxerrois gemischt wird. Das kontinentale Klima mit seinen kalten Wintern und heißen Sommern ist für den Weißburgunder besonders geeignet. Im Winter ist sie frostbeständig und im Sommer ziehen ihre Wurzeln die benötigten Mineralien aus dem warmen Boden. Seine Trauben bestehen aus kleinen Beeren mit dicker Schale und schmelzendem Fruchtfleisch, die fruchtige, würzige Weine mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Alkohol ergeben. Der Weißburgunder wird auch für Crémants und Schaumweine verwendet. Der Weißburgunder wird auch für Crémant und Schaumweine verwendet und ist in Italien, wo er auf fast 7 000 Hektar angebaut wird, sowie in Deutschland, Österreich, Kanada und Südafrika weit verbreitet.
Weine aus der Region aus Vougeot passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tanjia, kalbfleisch-curry oder kaninchenkeule in folie auf dem grill.
In der Nase in der Region aus Vougeot zeigt oft Arten von Aromen von mineralien, weihrauch oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von quitte, Äpfel oder zitrusfrüchte. Im Mund ist in der Region aus Vougeot ein kräftig mit einer schönen Frische.
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
Die künstlerische Seite stammt aus den Händen des renommierten, in Deutschland lebenden Künstlers Mariano Rinaldi Goñi, der das Publikum mit seiner Ausdruckskraft und seinem Talent in seinen Bann zieht. Er malt jedes Etikett von Hand, jedes Bild sieht anders aus, jedes ist nummeriert und ein absolutes Unikat. Erlesene Kreation Der erlesene Wein ist eine Kreation der drei Weingüter Pagos del Rey in La Rioja, Ribera del Duero und Toro. Hier wurden die besten Tempranillo-Trauben ausgewähl ...
Sideways (2004) Basierend auf dem gleichnamigen Buch von Rex Pickett wird die Geschichte zweier Mittvierziger erzählt. Während der eine unglücklicher Lehrer und erfolgloser Autor ist, hat der andere seinen Zenit als Schauspieler bereits überschritten. Gemeinsam begeben sich die Freunde auf einen Junggesellen-Abschied in die Weinbauregion Santa Barbara County. Der Film wurde in mehreren Kategorien für den Oscar nominiert und erhielt ihn für das beste Drehbuch basierend auf einer Literaturvorlage. ...
