Das Weinbaugebiet aus Eden Valley befindet sich in der Region aus Barossa aus Australie du Sud aus Australien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Henschke oder das Domaine Henschke produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Eden Valley sind Riesling, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Eden Valley zeigt oft Arten von Aromen von ananas, gummi oder nektarine und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitronenschale, marmelade oder wassermelone.
Im Mund ist aus Eden Valley ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 167 Weingüter und Châteaux in der aus Eden Valley, die 490 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Eden Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel.
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Weine aus der Region aus Eden Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen, süßes dessert oder rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von hühner-tagine mit zitronen-confit (nach marrakesch-art), reis mit milch oder zartschmelzender schweinefilet-auflauf.
In der Nase in der Region aus Eden Valley zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, datei oder aprikose und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrone, honig oder melone. Im Mund ist in der Region aus Eden Valley ein kräftig mit einer schönen Frische.
