Westaustralien ist das größte der acht Verwaltungsgebiete und Territorien Australiens. Im Jahr 2020 machte sie nur 2 % der Weinproduktion des Landes aus, hat aber bereits bis zu 20 % der edlen Weine des Landes produziert. WA erstreckt sich über das gesamte westliche Drittel des riesigen Inselkontinents und ist von Ost nach West 1. 600 Kilometer Lang (1.
000 Meilen). Damit ist es die zweitgrößte administrative Untergliederung eines Landes in der Welt und größer als Alaska und Texas zusammen. Die Weinregionen Westaustraliens sind im kühleren, küstennahen Südwesten des Staates angesiedelt. In den nordöstlichen zwei Dritteln Westaustraliens ist es zu heiß, um Qualitätsweinbau zu betreiben.
Die nordwestliche Ecke ist die heißeste Region Australiens, in der die Sommertemperaturen sogar die der berühmten Halbwüste "Red Centre" übertreffen. Im Gegensatz dazu ist das Klima im Südwesten von WA relativ kühl, was durch den Indischen Ozean im Westen und den Antarktischen Ozean im Süden und Osten gemildert wird.
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
weiß Weine aus der Region aus Australie de l'Ouest passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von schweineröllchen mit tomatensoße, pochierter lachs in kokosnussmilch mit curry oder sommer-thunfisch-quiche.
In der Nase in der Region aus Australie de l'Ouest zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, entwicklung (alterung) oder honig und manchmal auch Geschmacksrichtungen von melone, stroh oder passionsfrucht. Im Mund ist in der Region aus Australie de l'Ouest ein kräftig mit einer schönen Frische.
Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
Noch nie hat es in Frankfurt so viele gute Trinkstätten für gehobene Ansprüche gegeben wie heute. Kaschemmen, wo Edelzwicker, Kröver Nacktarsch und Mateus Rosé den Schädel zum Brummen brachten, sind längst passé. Die neue Generation der Weinbars bietet ein handverlesenes Sortiment mit Qualität, viele offene Weine und nette Kleinigkeiten zum Essen. Vinothèque Briedé Über 100 Weine by the Glass sind ein Statement. Michel Briedé zeigt in seinem neuen Lokal auf kleinem Raum Größe. Châteauneuf du Pap ...
