Das Weingut Weingut Zaranda ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in aus Itata Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Zaranda-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von lachs in sahnesauce, sauté vom lamm oder hähnchen und merguez-couscous.
Das Itata-Tal ist eine Weinregion am südlichen Ende der langen, schmalen Weinbauzone Chiles. In dieser historischen Region mit kühlem Klima dominieren die RebsortenCarignan, Muscat of Alexandria und Pais (AKA Mission, eher für den heimischen Verbrauch bestimmt), obwohl die Winzer beginnen, modernere Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir und Chardonnay anzubauen. Die Grenzen von Itata erstrecken sich über eine Fläche von etwa 100 Kilometern von Norden nach Süden und etwas weniger von Osten nach Westen, wobei die Dichte der Weinberge angesichts der geringen Anbaufläche gering ist. Das Gebiet wird durch das Zusammenfließen der Flüsse Itata und Ñuble begrenzt, und die Weinberge befinden sich hauptsächlich in der Umgebung der Städte Chillán, Quillón und Coelemu.
Der Pazifische Ozean mit seinem kalten Humboldtstrom liegt im Westen, und die bekanntere Weinregion des Bío Bío Valley liegt direkt südlich der Region. Die große Hafenstadt Concepción liegt nur 65 km südwestlich der meisten Weinberge von Itata. Die ersten Rebstöcke sollen bereits in den 1550er Jahren im Itata-Tal gepflanzt worden sein, womit die Region zu den ersten Weinanbaugebieten Chiles gehört. Im 20.
Jahrhundert wurde das Gebiet mit der Herstellung von Massenweinen in Verbindung gebracht, wovon die großen Mengen an Pais- und Muskatellerreben zeugen, die hier noch immer angebaut werden.
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In der Nase der weiß Wein der Weingut Zaranda. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte.
Eine Kreuzung zwischen Seyval und FR 375-52 (Riesling x Grauburgunder oder Rülander), die 1960 in Deutschland von Johannes Zimmermann gezüchtet wurde. Man findet sie in Dänemark, Belgien, der Schweiz, Litauen, der Tschechischen Republik usw. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Itata Valley? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Zaranda ähnlich sind, treffen können.
Interspezifische Kreuzung zwischen Cabernet Sauvignon und Bronner, gewonnen 1983 von Norbert Becker in Freiburg (Deutschland). Es wurde ein Gen für die Resistenz gegen Mehltau identifiziert, kein Gen für Mehltau. Sie ist in Deutschland, aber auch in Belgien, den Niederlanden, Italien und Frankreich zu finden.
