Weingut LismoreEstate Reserve Viognier
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des Estate Reserve Viognier vom Weingut Lismore
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Estate Reserve Viognier von Weingut Lismore in der Region aus Western Cape ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Estate Reserve Viognier von Weingut Lismore in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Estate Reserve Viognier
Kombinationen, die perfekt zu Estate Reserve Viognier passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Estate Reserve Viognier
Der Estate Reserve Viognier von Weingut Lismore Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gratin mit butternuss und ziegenkäse, quiche ohne blätterteig mit lachs und parmesan oder hähnchen mit reis und currysahne.
Details und technische Informationen über den Estate Reserve Viognier der Weingut Lismore.
Entdecken sie die rebsorte: Viognier
Der weiße Viognier ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Tal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Viognier ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Burgund, Jura, Champagne, Savoyen & Bugey, Provence & Korsika, Loiretal, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Estate Reserve Viognier von Weingut Lismore sind 2017, 0, 2018
Informationen über das Weingut Lismore
Das Weingut Lismore ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Greyton an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Greyton
Das Weinbaugebiet aus Greyton befindet sich in der Region aus Overberg aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Lismore oder das Domaine The Oaks produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Greyton sind Viognier, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Greyton zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
Das wort des weins: Sommelier
Eine Person, die in einem Restaurant arbeitet und für den Weinservice zuständig ist. Der Chefsommelier ist verantwortlich für die Zusammenstellung der Weinkarte, die Leitung des Sommelier-Teams und den Verkauf der Weine entsprechend den Gerichten (Food and Wine Pairing).
