Weingut Yvon MauRevelations d'Hubert de Bouard Château de la Pierre Levée Castillon - Côtes de Bordeaux
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Revelations d'Hubert de Bouard Château de la Pierre Levée Castillon - Côtes de Bordeaux vom Weingut Yvon Mau
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Revelations d'Hubert de Bouard Château de la Pierre Levée Castillon - Côtes de Bordeaux von Weingut Yvon Mau in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Revelations d'Hubert de Bouard Château de la Pierre Levée Castillon - Côtes de Bordeaux von Weingut Yvon Mau in der Region aus Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, bewaldet oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Revelations d'Hubert de Bouard Château de la Pierre Levée Castillon - Côtes de Bordeaux
Kombinationen, die perfekt zu Revelations d'Hubert de Bouard Château de la Pierre Levée Castillon - Côtes de Bordeaux passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Revelations d'Hubert de Bouard Château de la Pierre Levée Castillon - Côtes de Bordeaux
Der Revelations d'Hubert de Bouard Château de la Pierre Levée Castillon - Côtes de Bordeaux von Weingut Yvon Mau Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von boeuf lôc lac (kambodscha), kalbstagine mit erbsen oder entenparmentier.
Details und technische Informationen über den Revelations d'Hubert de Bouard Château de la Pierre Levée Castillon - Côtes de Bordeaux der Weingut Yvon Mau.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Revelations d'Hubert de Bouard Château de la Pierre Levée Castillon - Côtes de Bordeaux von Weingut Yvon Mau sind 2016, 2014, 2015, 2012 und 2013.
Informationen über das Weingut Yvon Mau
Das Weingut Yvon Mau ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 123 Weine zum Verkauf in der aus Castillon - Côtes de Bordeaux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Castillon - Côtes de Bordeaux
Das Weinbaugebiet aus Castillon - Côtes de Bordeaux befindet sich in der Region aus Côtes de Bordeaux aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine de l'Aurage oder das Château la Clariere Laithwaite produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Castillon - Côtes de Bordeaux sind Merlot, Cabernet franc und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Castillon - Côtes de Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, bohnenkraut oder espresso und manchmal auch Geschmacksrichtungen von backgewürze, zigarrenkiste oder tar.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
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