Weingut Yering StationYarrabank Late Disgorged Cuvée
Sprudel wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Chardonnay und der Pinot noir.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Yarrabank Late Disgorged Cuvée von Weingut Yering Station in der Region aus Victoria zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Yarrabank Late Disgorged Cuvée
Kombinationen, die perfekt zu Yarrabank Late Disgorged Cuvée passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Yarrabank Late Disgorged Cuvée
Der Yarrabank Late Disgorged Cuvée von Weingut Yering Station Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kalbsschnitzel parmigiana, currywurst oder kaninchen mit apfelwein und Äpfeln.
Details und technische Informationen über den Yarrabank Late Disgorged Cuvée der Weingut Yering Station.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Yarrabank Late Disgorged Cuvée von Weingut Yering Station sind 2007, 2005, 0
Informationen über das Weingut Yering Station
Das Weingut Yering Station ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 82 Weine zum Verkauf in der aus Yarra Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Yarra Valley
Australisches Aushängeschild für kühles Klima (Victoria): typischer Pinot Noir als König der Rotweine (43%) — fein und duftig mit Noten von Kirsche, Erdbeere, Pflaume, Unterholz und würzigem Touch, seidige Tannine, möglicher strenger Whole-Bunch-Stil. Edler Chardonnay (33%), straff und elegant mit Zitrus, weißem Pfirsich, Feige und Hauch feiner Hefe, lebhafte Säure. Strukturierter Cabernet in unteren Lagen, Schaumwein traditioneller Methode. Östlich von Melbourne (1838), ozeanischer Einfluss.
Die Weinregion aus Victoria
Australische Vielfalt von kühlem bis gemäßigtem Klima. Yarra Valley und Mornington: feiner, seidiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz), straffer, mineralischer Chardonnay. Heathcote: strukturierter Shiraz mit schwarzen Früchten, Pfeffer und Schokolade. Rutherglen, Hauptstadt der Likörweine: opulente süße Topaque und Muscat (Rosine, Karamell, Feige, Röstnoten).
Das wort des weins: Gekochter Wein
In der Provence ein Wein aus über Holzfeuer gekochtem und eingekochtem Most, der traditionell zur Weihnachtszeit zu den dreizehn Süßspeisen getrunken wird.
