Weingut Yering StationChardonnay
Weiß wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Chardonnay.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Chardonnay vom Weingut Yering Station
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chardonnay von Weingut Yering Station in der Region aus Victoria ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chardonnay von Weingut Yering Station in der Region aus Victoria zeigt oft Arten von Aromen von ananas, creme oder grapefruit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eiche, tropisch oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chardonnay
Der Chardonnay von Weingut Yering Station Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte tomaten mit dem thermomix, makrelenfilets (schnell gebacken) oder zauberkuchen-käse-quiche.
Details und technische Informationen über den Chardonnay der Weingut Yering Station.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chardonnay von Weingut Yering Station sind 2016, 2014, 2006, 2018 und 2017.
Informationen über das Weingut Yering Station
Das Weingut Yering Station ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 82 Weine zum Verkauf in der aus Yarra Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Yarra Valley
Australisches Aushängeschild für kühles Klima (Victoria): typischer Pinot Noir als König der Rotweine (43%) — fein und duftig mit Noten von Kirsche, Erdbeere, Pflaume, Unterholz und würzigem Touch, seidige Tannine, möglicher strenger Whole-Bunch-Stil. Edler Chardonnay (33%), straff und elegant mit Zitrus, weißem Pfirsich, Feige und Hauch feiner Hefe, lebhafte Säure. Strukturierter Cabernet in unteren Lagen, Schaumwein traditioneller Methode. Östlich von Melbourne (1838), ozeanischer Einfluss.
Die Weinregion aus Victoria
Australische Vielfalt von kühlem bis gemäßigtem Klima. Yarra Valley und Mornington: feiner, seidiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz), straffer, mineralischer Chardonnay. Heathcote: strukturierter Shiraz mit schwarzen Früchten, Pfeffer und Schokolade. Rutherglen, Hauptstadt der Likörweine: opulente süße Topaque und Muscat (Rosine, Karamell, Feige, Röstnoten).
Das wort des weins: Marcottage
Rebenvermehrungstechnik, die darin besteht, einen Rebentrieb zu vergraben, der Wurzeln schlägt und eine Pflanze mit denselben Merkmalen wie die Rebe, an der er befestigt ist, hervorbringt (Synonym: Provignage).
