Weingut Xavier VignonLa Réserve Châteauneuf-du-Pape
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder lamm.
Geschmacksstruktur des La Réserve Châteauneuf-du-Pape vom Weingut Xavier Vignon
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Réserve Châteauneuf-du-Pape von Weingut Xavier Vignon in der Region aus Côtes du Rhône ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der La Réserve Châteauneuf-du-Pape von Weingut Xavier Vignon in der Region aus Côtes du Rhône zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Réserve Châteauneuf-du-Pape
Kombinationen, die perfekt zu La Réserve Châteauneuf-du-Pape passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Réserve Châteauneuf-du-Pape
Der La Réserve Châteauneuf-du-Pape von Weingut Xavier Vignon Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, schweinefleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von traditionelle tagine (marokko), ideen für pikante pfannkuchenbeläge oder thunfischkuchen von sophie.
Details und technische Informationen über den La Réserve Châteauneuf-du-Pape der Weingut Xavier Vignon.
Entdecken sie die rebsorte: Solaris
Interspezifische Kreuzung zwischen Merzling x Geisenheim 6493 (Zarya severa x Muscat ottonel), die 1975 in Deutschland von Norbert Becker gezüchtet wurde. Sie hat die Besonderheit, dass sie nur ein Gen für die Resistenz gegen Mehltau und Echten Mehltau besitzt. Man findet sie in Deutschland, Belgien, Italien, der Schweiz, den Niederlanden, Dänemark, England usw. In Frankreich ist sie noch wenig bekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Réserve Châteauneuf-du-Pape von Weingut Xavier Vignon sind N.V., 2015
Informationen über das Weingut Xavier Vignon
Das Weingut Xavier Vignon ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 58 Weine zum Verkauf in der aus Châteauneuf-du-Pape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Châteauneuf-du-Pape
Das Weinbaugebiet aus Châteauneuf-du-Pape befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pegau oder das Château Rayas produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Châteauneuf-du-Pape sind Mourvèdre, Roussanne und Clairette, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Châteauneuf-du-Pape zeigt oft Arten von Aromen von eisen, kastanie oder rote lakritze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von estragon, bleistiftspäne oder geräuchertes fleisch.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Vaccaresis
Schwarze Rebsorte, eine der 13 von Châteauneuf-du-Pape, die in dieser Appellation und anderen benachbarten AOC (Côtes-du-Rhône, Gigondas usw.) in einer Mischung verwendet werden kann. Sie ergibt einen blumigen, eleganten und frischen Wein, der die Wärme des Grenache ausgleicht. Das ist selten.