Die Weingut Wombat Ridge Estate aus Australie du Sud

Weingut Wombat Ridge Estate
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3.1
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.1.
Es ist derzeit nicht unter den Top-Domains aus Australie du Sud.
Es befindet sich in Australie du Sud

Das Weingut Weingut Wombat Ridge Estate ist eines der besten Weingüter in der Australie du Sud. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Australie du Sud an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Wombat Ridge Estate

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Die besten rot Weine von Weingut Wombat Ridge Estate

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Wombat Ridge Estate

Wie Weingut Wombat Ridge Estate-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von roastbeef in der kruste (zwiebeln und senf), lammschulter 5 stunden lang gekocht oder traditionelles walisisches schwarzbier.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Wombat Ridge Estate

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.10/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Wombat Ridge Estate

  • Cabernet Sauvignon

Entdecken Sie die Weinregion aus Australie du Sud

SüdAustralien ist einer der sechs Bundesstaaten Australiens und liegt (wie der Name schon sagt) im Süden des riesigen Inselkontinents. Sie ist der Motor der australischen Weinindustrie, die jedes Jahr etwa die Hälfte der Gesamtproduktion des Landes erzeugt. Aber die Region ist mehr als nur eine Quantität - hier werden unzählige hochwertige Weine produziert, die meisten aus der für die Region charakteristischen RebsorteShiraz. Darunter befinden sich so edle und begehrte Weine wie Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird und d'Arenberg The Dead Arm.

Das Weinangebot Südaustraliens ist stark auf kräftige Rotweine ausgerichtet, von denen die meisten aus Shiraz hergestellt werden. Eine weitere Rebsorte, die hier gut gedeiht, ist der Cabernet Sauvignon, dessen beste Exemplare von der Limestone Coast im äußersten Südosten des Staates stammen (vor allem Coonawarra, Padthaway und Robe). Grenache hat sich auch als gut geeignet für das südaustralische Klima und den Weinbereitungsstil erwiesen, insbesondere in Kombination mit Shiraz und Mourvedre (in Australien auch als Mataro bekannt), um die klassische australische GSM-Mischung zu schaffen. Europäische Rebsorten wie Tempranillo, Nebbiolo, Montepulciano und Petit Verdot sind ebenfalls in südaustralischen Weinbergen zu finden, allerdings nur in geringen Mengen.

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Entdecken sie die rebsorte: Villard blanc

Eine interspezifische Kreuzung zwischen 6468 Seibel und 6905 Seibel oder subéreux, gewonnen von der Firma Seyve-Villard in Saint Vallier in der Drôme. Zusammen mit Villard noir oder 18315 Seyve-Villard waren dies die beiden am weitesten verbreiteten Direktvermehrer-Hybriden. Der weiße Villard wurde auch als Stammvater für neue Sorten verwendet. Man findet sie in Ungarn, Mexiko, Brasilien, Kanada, den Vereinigten Staaten, Japan usw. In Südfrankreich gibt es noch einige alte Rebstöcke. Wir haben ihn auch in Privathäusern gefunden, wo er in Pergolen angebaut wird, um seine ausgezeichneten, vollreifen Trauben zu verzehren. Heute ist sie vom Aussterben bedroht, obwohl sie im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist.

Neuigkeiten über Weingut Wombat Ridge Estate und Weine aus der Region

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Das wort des weins: Bergeron

Siehe Rouxanne.

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