Weingut Wolfkloof BoutiqueChild's Dream Single Vineyard Merlot
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Child's Dream Single Vineyard Merlot vom Weingut Wolfkloof Boutique
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Child's Dream Single Vineyard Merlot von Weingut Wolfkloof Boutique in der Region aus Western Cape ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Child's Dream Single Vineyard Merlot von Weingut Wolfkloof Boutique in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Child's Dream Single Vineyard Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Child's Dream Single Vineyard Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Child's Dream Single Vineyard Merlot
Der Child's Dream Single Vineyard Merlot von Weingut Wolfkloof Boutique Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon mit cookéo, lamm-tagine mit zwiebeln, lila oliven und zitronen... oder kalbsbraten mit schwarzen oliven.
Details und technische Informationen über den Child's Dream Single Vineyard Merlot der Weingut Wolfkloof Boutique.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Child's Dream Single Vineyard Merlot von Weingut Wolfkloof Boutique sind 2009, 0, 2012
Informationen über das Weingut Wolfkloof Boutique
Das Weingut Wolfkloof Boutique ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Robertson an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Robertson
Das Weinbaugebiet aus Robertson befindet sich in der Region aus Breede River Valley aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Springfield Estate oder das Domaine Springfield Estate produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Robertson sind Chardonnay, Cabernet-Sauvignon und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Robertson zeigt oft Arten von Aromen von creme, stroh oder frische erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von brioche, moosbeere oder zitronengras.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
Das wort des weins: Bâtonnage
Eine sehr alte Technik, die in der modernen Önologie wieder in Mode gekommen ist. Sie besteht darin, den Weißwein in den Fässern am Ende der Gärung oder nach deren Beendigung mit einem Stock oder Schlegel zu schütteln, um den feinen Hefetrub wieder in Schwebe zu bringen. Dieses Verfahren wird manchmal für Rotweine verwendet.
