Weingut Winbirri VineyardsReserve
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Reserve der Weingut Winbirri Vineyards.
Entdecken sie die rebsorte: Rondo
Farbige, fruchtige Rotweine, dichtes Purpurrot, geschmeidige Tannine, frische Säure. Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere, Pflaume, Cassis und Würze. Runder Gaumen, jung trinken. Sehr früh reifende, kälteresistente Sorte (bis -25 °C), Motor des Nordens: Deutschland, UK, Niederlande, Belgien, Dänemark, Schweden und Polen. Deutsches Hybrid, 1964 in Geilweilerhof gezüchtet (Vitis amurensis × Sankt Laurent, aus Zarya Severa).
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Informationen über das Weingut Winbirri Vineyards
Das Weingut Winbirri Vineyards ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus England an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus England
Qualitätsrenaissance des englischen Weins, prägend bei Schaumweinen traditioneller Methode. Auf kreidigen Böden identisch mit der Champagne (Südosten), feine, straffe Perlage mit grünem Apfel, Zitrone, weißen Blüten, Brioche und Kreide, lebendige Säure des Kühlklimas. Basis Chardonnay, Pinot Noir und Meunier. Stillweine in Minderheit: aromatischer Bacchus (Holunder, geschnittenes Gras — die englische Identität), frischer Pinot Noir.
Das wort des weins: Film-Mazeration
Eine Technik, die darin besteht, die Trauben vor der Gärung bei niedriger Temperatur an der Luft mazerieren zu lassen, wodurch der aromatische Ausdruck des Weins verstärkt wird.
