Weingut WildekransBarrel Select Reserve Grenache Blanc
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Barrel Select Reserve Grenache Blanc des Weingut Wildekrans gehört zu den besten 0 der Weine aus Bot River.
Details und technische Informationen über den Barrel Select Reserve Grenache Blanc der Weingut Wildekrans.
Entdecken sie die rebsorte: Pascal
Einfache, frische Weißweine mit blassem, goldenem Kleid und geschmeidigem Gaumen bei moderater Säure; mit dezenten Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Zurückhaltendes provenzalisches Profil. Aus patrimonialem Interesse erhalten, überlebt in wenigen Erbe-Parzellen der Provence; wird auf sein südliches ampelographisches Interesse untersucht. Auch als Pascal Blanc bekannt; autochthone weiße französische Rebsorte aus der Provence.
Informationen über das Weingut Wildekrans
Das Weingut Wildekrans ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 41 Weine zum Verkauf in der aus Bot River an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bot River
Ward des Walker Bay-Bezirks (Western Cape, Südafrika) zwischen Houw Hoek und der Bot River-Lagune, 50 km von Stellenbosch: Chenin Blanc und Sauvignon Blanc als aromatische Leitweißrebsorten; Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und Shiraz als Rotweine. Gemischte Böden aus Bokkeveld-Schiefer und Table Mountain-Sandstein, dem Atlantik und Lagunenbrise exponiertes Tal — späte Reife, aromatische Komplexität und ausgewogene Säure. Kleine unabhängige Weingüter, charakteristisches maritimes Profil.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Passerillage
Konzentrierung der Trauben durch Trocknung unter dem Einfluss von Wind oder Sonne, im Gegensatz zur Botrytisierung, die durch die Entwicklung der "Edelfäule", für die Botrytis cinerea verantwortlich ist, erreicht wird. Das Wort wird hauptsächlich für Süßweine verwendet.
