Interspezifische Kreuzung zwischen Cabernet Sauvignon und Bronner, gewonnen 1983 von Norbert Becker in Freiburg (Deutschland). Es wurde ein Gen für die Resistenz gegen Mehltau identifiziert, kein Gen für Mehltau. Sie ist in Deutschland, aber auch in Belgien, den Niederlanden, Italien und Frankreich zu finden.

Informationen über das Weingut Wijn & Zo

Das Weingut bietet 2 verschiedene Weine an.

Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.3.

Es gehört zu den obersten 3 der besten Weingüter der Region.

Es befindet sich in Flandre

Das Weingut Wijn & Zo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Flandre an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

In den Top 250 Weinen aus Belgien

In den Top 150 Weinen aus Flandre

In den Top 200000 Weinen weiß

In den Top 600000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Flandre

Das Weinbaugebiet aus Flandre aus Belgien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Meerdael oder das Domaine Clos d'Opleeuw produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Flandre sind Chardonnay, Pinot noir und Johanniter, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Flandre zeigt oft Arten von Aromen von creme, entwicklung (alterung) oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, tropische früchte oder zitrusfrüchte.

Das wort des weins: Degorgieren (Champagner)

Hierbei handelt es sich um die Entfernung des von den Hefen während der zweiten Gärung in der Flasche gebildeten Bodensatzes durch Öffnen der Flasche. Das fehlende Volumen wird mit dem Likör de Dosage - einer Mischung aus Wein und Rohrzucker - ergänzt, bevor der letzte Korken gesetzt wird. Seit einigen Jahren ersetzen einige Erzeuger diesen Zucker durch rektifiziertes Mostkonzentrat (konzentrierter Traubensaft), das hervorragende Ergebnisse liefert. Eine zu junge Dosierung (weniger als drei Monate) beeinträchtigt die Geschmacksharmonie des Champagners.