Weingut WestwoodLegend Proprietary Red
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Counoise und der Tannat.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Legend Proprietary Red vom Weingut Westwood
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Legend Proprietary Red von Weingut Westwood in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Legend Proprietary Red von Weingut Westwood in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Legend Proprietary Red
Kombinationen, die perfekt zu Legend Proprietary Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Legend Proprietary Red
Der Legend Proprietary Red von Weingut Westwood Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch strogonoff, lammschulter 5 stunden lang gekocht oder tête de veau sauce moi.
Details und technische Informationen über den Legend Proprietary Red der Weingut Westwood.
Entdecken sie die rebsorte: Counoise
Geschmeidige, frische Rotweine mit hellem Rubinrot, weichen Tanninen und bewahrter Säure trotz Sonnenwärme, mit Aromen von Erdbeere, Himbeere, roter Kirsche, weißem Pfeffer, Garrigue und Gewürznoten. Luftiger, erfrischender Gaumen. Traditionelle Komponente des Châteauneuf-du-Pape AOC (eine der 13 zugelassenen Sorten), bringt Frische und Komplexität in südliche Cuvées der Côtes-du-Rhône und des Languedoc. Rhodanische Autochthone, sehr spät reifend.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Legend Proprietary Red von Weingut Westwood sind 2014, 1998, 2016, 2015 und 0.
Informationen über das Weingut Westwood
Das Weingut Westwood ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Sonoma Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sonoma Valley
Historische Wiege der kalifornischen Weinkultur (Mission 1823, Buena Vista 1857, AVA 1981): über 60 Reben gepflanzt, Cabernet Sauvignon als Referenz und Erbe-Zinfandel als prägende Sorten — reiche Rotweine mit reifen schwarzen Früchten, Würze und samtigen Tanninen. Historischer Chardonnay und Merlot, Syrah, Grenache und Malbec ergänzen. Tal zwischen Mayacamas und Sonoma Mountains, vielfältiges Klima von kühlen maritimen bis heißeren Nordzonen. Älteste AVA des Countys, Erbe-Identität.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Rotweinherstellung
Die Umwandlung von Trauben in Most und Wein unter dem Einfluss der alkoholischen Gärung. Die Vinifizierung von Rotweinen erfolgt in mehreren Schritten: Abbeeren, Einmaischen, alkoholische Gärung, Abfüllen, Ablaufen und Reifung.
