Das Weingut Weingut West of Temperance ist eines der besten Weingüter in der Californie. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in aus Californie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut West of Temperance-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von kalbshaxe mit champignons, lamm-tagine mit artischocken und getrockneten tomaten oder andouillette de troyes mit chaource-sauce.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut West of Temperance. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Mit seinen Bergen, Tälern, Ebenen und Plateaus ist die Topographie Kaliforniens ebenso komplex wie sein Klima und bietet den Winzern eine verwirrende Vielfalt an Terroirs. Kalifornische Weine haben erst in den letzten Jahrzehnten (insbesondere nach dem Pariser Urteil von 1976) weltweite Anerkennung gefunden. Die Geschichte des Weinbaus in diesem Bundesstaat reicht jedoch mehr als 200 Jahre zurück. Die ersten europäischen Rebstöcke wurden im 18.
Jahrhundert gepflanzt, als Siedler und Missionare die Westküste auf und ab wanderten.
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