Weingut WegnerSpätburgunder Dürkheimer Trocken
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Spätburgunder Dürkheimer Trocken vom Weingut Wegner
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Spätburgunder Dürkheimer Trocken von Weingut Wegner in der Region aus Pfalz ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Spätburgunder Dürkheimer Trocken von Weingut Wegner in der Region aus Pfalz zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Spätburgunder Dürkheimer Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Spätburgunder Dürkheimer Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Spätburgunder Dürkheimer Trocken
Der Spätburgunder Dürkheimer Trocken von Weingut Wegner Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von blanquette de veau express à la cocotte minute, hühner- und wursteintopf mit karotten oder 7-stündige wildschweinkeule.
Details und technische Informationen über den Spätburgunder Dürkheimer Trocken der Weingut Wegner.
Entdecken sie die rebsorte: Calitor
Calitor ist eine schwarze Rebsorte provenzalischen Ursprungs, die in Frankreich nicht weit verbreitet ist. Sie wird nur auf insgesamt etwas mehr als hundert Hektar angebaut. Das Hauptmerkmal dieser Sorte ist ihr gebogener Stiel. Die ausgewachsenen Blätter haben 5 Lappen und kantige Zähne. Die Blattspreite ist sowohl behaart als auch flaumig. Die jungen Blätter haben eine rosafarbene Färbung, besonders im Herbst. Sie sind auch flaumig. Die Spitze des Kalitorentriebs ist watteartig. Die Sorte Calitor wird in den Departements Vaucluse und Var empfohlen und ist in anderen Departements wie Gard, Drôme und Ardèche zugelassen. Es gibt zwei Varianten, nämlich den grauen Calitor und den weißen Calitor. Calitor ist nur 35 Tage nach Chasselas reif, aber sehr produktiv. Sie schätzt heiße und trockene Böden. Diese Sorte ist resistent gegen Oidium, aber immer noch anfällig für Graufäule und Mehltau. Der Calitor ist ein leichter, alkoholarmer Wein mit wenig Farbe.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Spätburgunder Dürkheimer Trocken von Weingut Wegner sind 2015, 2016, 0
Informationen über das Weingut Wegner
Das Weingut Wegner ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 40 Weine zum Verkauf in der aus Bad Dürkheim an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bad Dürkheim
Bad Dürkheim ist eine bedeutende deutsche Weinstadt im nördlichen Teil der Weinregion Pfalz. Den Zusatz Bad- erhielt der Kurort 1904 in Anerkennung seiner Mineralquellen (Bad bedeutet "Bad"). Die Weinberge dieser Stadt sind vor allem für ihre reifen und komplexen Rieslingweine bekannt. Dank des warmen, Trockenen Klimas gehören diese Weine zu den schmackhaftesten aller deutschen Rieslinge.
Die Weinregion aus Pfalz
Die Pfalz ist eine bedeutende Weinbauregion im Westen Deutschlands, die zwischen dem Rhein und dem Haardtgebirge (einer natürlichen VerLängerung der elsässischen Vogesen) liegt. Es erstreckt sich über ein Rechteck von 75 km Länge und 25 km Breite. Im Norden liegt Nordrhein-Westfalen, im Süden die französische Grenze und das Elsass. Die Pfalz ist qualitativ und quantitativ eine der wichtigsten und zukunftsträchtigsten Regionen in Deutschland.
Das wort des weins: Mineral
Der Geschmack erinnert an Feuerstein, Kreide und viele Nuancen der mineralischen Welt und verstärkt, vor allem bei Weißweinen, den Begriff der Frische und des saftigen Charakters.
