Weingut SommerHambacher Schlossberg Spätburgunder Trocken
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Hambacher Schlossberg Spätburgunder Trocken vom Weingut Sommer
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Hambacher Schlossberg Spätburgunder Trocken von Weingut Sommer in der Region aus Pfalz ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Hambacher Schlossberg Spätburgunder Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Hambacher Schlossberg Spätburgunder Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Hambacher Schlossberg Spätburgunder Trocken
Der Hambacher Schlossberg Spätburgunder Trocken von Weingut Sommer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes rinderfilet mit petersilie, schnitzel in portugiesischer sauce oder entenkeulen-confit in cidre.
Details und technische Informationen über den Hambacher Schlossberg Spätburgunder Trocken der Weingut Sommer.
Entdecken sie die rebsorte: Big Muscat seedless
Sorte mit argentinischem Ursprung.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
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Informationen über das Weingut Sommer
Das Weingut Sommer ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Pfalz an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pfalz
Die Pfalz ist eine bedeutende Weinbauregion im Westen Deutschlands, die zwischen dem Rhein und dem Haardtgebirge (einer natürlichen VerLängerung der elsässischen Vogesen) liegt. Es erstreckt sich über ein Rechteck von 75 km Länge und 25 km Breite. Im Norden liegt Nordrhein-Westfalen, im Süden die französische Grenze und das Elsass. Die Pfalz ist qualitativ und quantitativ eine der wichtigsten und zukunftsträchtigsten Regionen in Deutschland.
Das wort des weins: Önologe
Spezialist für Weinbautechniken. Es handelt sich um einen Beruf und nicht um eine Leidenschaft: man kann ein Önophiler sein, ohne Önologe zu sein (und auch das Gegenteil!). Früher an der Fakultät für Pharmazie angesiedelt, ist das Studium der Önologie heute unabhängig und hat einen eigenen Studiengang. Um die Weinherstellung zu erlernen, bedarf es eines guten chemischen Hintergrunds, aber auch zunehmend einer guten Kenntnis der Pflanze. Einige Önologen arbeiten in Labors (Analyse). Andere, die beratenden Önologen, arbeiten direkt auf den Grundstücken.
