Weingut ScheucherGrauburgunder
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, gekochtes fleisch oder pilz.
Geschmacksstruktur des Grauburgunder vom Weingut Scheucher
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Grauburgunder von Weingut Scheucher in der Region aus Steirerland ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grauburgunder
Kombinationen, die perfekt zu Grauburgunder passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grauburgunder
Der Grauburgunder von Weingut Scheucher Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von die müllabfuhr, yassa-huhn (senegal) oder kaninchensocken in gibelotte.
Details und technische Informationen über den Grauburgunder der Weingut Scheucher.
Entdecken sie die rebsorte: Sulima
Einfache, frische Grau-Weißweine mit blasser gold-rosafarbener Farbe, geschmeidiger Textur mit moderater Säure, wenig ausdrucksstarke Aromen von Zitrus und weißen Blüten. Rustikales, dezentes Profil. In einigen ampelographischen Kollektionen für seinen Erbschaftswert erhalten, gehört zu den alten Sorten, deren kommerzieller Anbau fast verschwunden ist, und aus genetischem Interesse erforscht. Seltene graue Rebsorte, wenig dokumentiert, in kleinsten Mengen angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grauburgunder von Weingut Scheucher sind 0, 2017
Informationen über das Weingut Scheucher
Das Weingut Scheucher ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Südsteiermark an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Südsteiermark
Österreichisches Juwel der aromatischen Weißweine (Südsteiermark): typischer Sauvignon Blanc als König der Weißen (~20% von 2. 800 ha) — lebendig und knackig mit Noten von grünem Apfel, Stachelbeere, Holunderblüte, Brennnessel, Grapefruit und einem Hauch exotischer Früchte, straffe Säure und kalkige Mineralität. Lebhafter Welschriesling, fülliger Morillon (Chardonnay), blumiger Muscat unter den Weißen. Typischer Schilcher-Rosé.
Die Weinregion aus Steirerland
Steiermark, südlichste Region Österreichs um Graz bis zur slowenischen Grenze, Steillagen bis 700 m, gemäßigtes Südklima. Sauvignon Blanc als weißer König: lebendig und präzise mit Grapefruit, Maracuja, Buchs, Holunder und mineralischer Note — bergiger Maßstab. Spannungsvoller Welschriesling (grüner Apfel, Zitrus), üppiger Morillon (Chardonnay), blumiger Muskateller. Rustikaler Schilcher-Rosé aus Blauem Wildbacher.
Das wort des weins: Aufzucht
Es kann mehrere Jahre lang halten. Die Flaschen werden in den Kellern gestapelt und warten auf Licht und Wärme. Die Hefen geben nach und nach Verbindungen an den Wein ab, die ihn bereichern. Eine lange Reifezeit ist eine Garantie für Qualität.
