Weingut Weingut Peter LingenAhrtaler Landwein Weissburgunder Trocken
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Ahrtaler Landwein Weissburgunder Trocken vom Weingut Weingut Peter Lingen
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ahrtaler Landwein Weissburgunder Trocken von Weingut Weingut Peter Lingen in der Region aus Ahr ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ahrtaler Landwein Weissburgunder Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Ahrtaler Landwein Weissburgunder Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ahrtaler Landwein Weissburgunder Trocken
Der Ahrtaler Landwein Weissburgunder Trocken von Weingut Weingut Peter Lingen Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von norwegischer lachs parmentier, seehecht mit kleinen shrimps für cookeo oder quiche mit shrimps und kirschtomaten.
Details und technische Informationen über den Ahrtaler Landwein Weissburgunder Trocken der Weingut Weingut Peter Lingen.
Entdecken sie die rebsorte: Meslier Saint-François
Meslier Saint François ist eine französische Rebsorte, die aus dem Gatinais im Süden des Pariser Beckens stammt. Sie wurde durch Kreuzung von Chenin und Gouais Blanc gewonnen. Er wird in Frankreich auf einer Fläche von 50 ha angepflanzt und wird oft mit dem Arbois verwechselt, weshalb er auch das Synonym Orbois trägt. Die Beeren und Trauben sind von normaler Größe. Die ausgewachsenen Blätter haben konvexe Zähne. Der Meslier Saint François ist nicht sehr wüchsig, aber er bleibt fruchtbar. Sie treibt früh aus, 3 Tage vor Chasselas. Sie ist häufig Frühjahrsfrösten ausgesetzt und anfällig für Oidium und Graufäule. Meslier Saint François erzeugt flache, leichte Weine mit geringem Alkoholgehalt. Nach der Destillation sind seine Branntweine volles Aroma und fein. Er kann daher zum Verschnitt von Rebsorten verwendet werden, aus denen Cognac oder Armagnac hergestellt wird.
Informationen über das Weingut Weingut Peter Lingen
Das Weingut Weingut Peter Lingen ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Ahr an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ahr
Die Ahr ist eine der weniger bekannten und nördlicheren Weinregionen Deutschlands, die für ihre Spätburgunder-Rotweine bekannt ist. Sie liegt unmittelbar nördlich der Mosel und folgt der Ahr in ihrem letzten Abschnitt bis zur Mündung in den Rhein. Man könnte erwarten, dass sich eine Weinregion, die so weit nördlich liegt (50°N), auf Weißweine spezialisiert hat - wie fast alle anderen Weinregionen mit kühlem Klima auch. Schließlich haben die benachbarten Regionen Mosel und Mittelrhein eine klare Präferenz für Weißweine (Rund 85 %).
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