Weingut NikolaihofSmaragd Grüner Veltliner
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Smaragd Grüner Veltliner des Weingut Nikolaihof gehört zu den besten 50 der Weine aus Wachau.
Geschmacksstruktur des Smaragd Grüner Veltliner vom Weingut Nikolaihof
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Smaragd Grüner Veltliner von Weingut Nikolaihof in der Region aus Weinland ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Smaragd Grüner Veltliner von Weingut Nikolaihof in der Region aus Weinland zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Smaragd Grüner Veltliner
Kombinationen, die perfekt zu Smaragd Grüner Veltliner passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Smaragd Grüner Veltliner
Der Smaragd Grüner Veltliner von Weingut Nikolaihof Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von gebackener kürbis, thunfisch-paprika-tomaten-quiche oder truthahn gefüllt mit kastanien.
Details und technische Informationen über den Smaragd Grüner Veltliner der Weingut Nikolaihof.
Entdecken sie die rebsorte: Vermentino
Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Smaragd Grüner Veltliner von Weingut Nikolaihof sind 2006, 2010, 1993, 2013 und 2015.
Informationen über das Weingut Nikolaihof
Das Weingut Nikolaihof ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Wachau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Wachau
Das Weinbaugebiet aus Wachau befindet sich in der Region aus Niederösterreich aus Weinland aus Österreich. Wir zählen derzeit 156 Weingüter und Châteaux in der aus Wachau, die 1238 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Wachau passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Weinland
Das Weinviertel DAC - dessen Name übersetzt so viel wie "Weinviertel" bedeutet - ist eine Appellation in Niederösterreich. Es ist das mit Abstand größte Weinbaugebiet Districtus Austriae Controllatus in Österreich. Es war auch das erste österreichische Weinbaugebiet, das diesen Titel im Jahr 2002 erhielt. 2009 wurde es um die Bezeichnung DAC Reserve erweitert.
Nachrichten zu diesem Wein
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