Weingut JurtschitschWeissburgunder Terrassen
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Weissburgunder Terrassen vom Weingut Jurtschitsch
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Weissburgunder Terrassen von Weingut Jurtschitsch in der Region aus Weinland ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Weissburgunder Terrassen
Kombinationen, die perfekt zu Weissburgunder Terrassen passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Weissburgunder Terrassen
Der Weissburgunder Terrassen von Weingut Jurtschitsch Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von gebackene sardinen mit knoblauch, riesige paella auf dem holzfeuer gekocht oder kartoffelgratin mit crème fraîche und geschmolzenem käse.
Details und technische Informationen über den Weissburgunder Terrassen der Weingut Jurtschitsch.
Entdecken sie die rebsorte: Grosse Arvine
Einfache, frische Weißweine mit blassem goldenen Gewand, weichem Gaumen mit erhaltener Säure und unaufdringlichen Aromen von Zitrus und Weißblüten – weniger charakteristisch als die Petite Arvine. Ertragreicher. Fast nicht mehr kommerziell angebaut, in Walliser Sortensammlungen wegen seines Erbwertes und ampelographischen Interesses erhalten. Seltene Walliser Weißsorte, Cousine der Petite Arvine, in geringsten Mengen im Wallis angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Weissburgunder Terrassen von Weingut Jurtschitsch sind 2015, 0
Informationen über das Weingut Jurtschitsch
Das Weingut Jurtschitsch ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 62 Weine zum Verkauf in der aus Kamptal an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Kamptal
Österreichischer Star rund um Langenlois (Niederösterreich): typischer Grüner Veltliner DAC als weißer König — konzentriert und fruchtig-würzig mit Noten von Zitrus, grünem Apfel, Steinobst und weißem-Pfeffer-Touch, straffe Säure (Löss und Lehm). Mineralischer, kraftvoller Riesling auf den steilen Terrassen des Heiligensteins (kristallin) — Zitrus, Pfirsich, Feuerstein und große Lagerfähigkeit. Chardonnay und Burgunder ergänzend. Kamptal, Konglomerate und roter Sandstein, Weine mit Charakter.
Die Weinregion aus Weinland
Weite deutschsprachige Region im Nordosten der Schweiz, größtes Anbaugebiet des Landes. Prägender Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Eleganter, zarter Stil, oft im Barrique ausgebaut. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), lebhafter, zitroniger autochthoner Räuschling, üppiger Grauburgunder.
Das wort des weins: Muscat blanc à petits grains
Eine weiße Rebsorte, die seit dem Altertum an den Küsten des Mittelmeers angebaut wird und als die edelste der Muskatnüsse gilt. Sie wird hauptsächlich zur Herstellung von Süßweinen verwendet, häufig aus Mutage. In Frankreich ist sie die einzige Rebsorte zahlreicher natürlicher Süßweine: muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Zusammen mit dem Muscat d'Alexandrie ergibt er den Muscat-de-Rivesaltes. Er wird auch zur Herstellung von schäumenden Weißweinen (clairette-de-die; moscato d'asti und asti spumante in Italien) und trockenen Weinen (alsace-muscat) verwendet. Seine Weine sind sehr aromatisch und komplex und erinnern an frische Trauben, Rosen, exotische Früchte, Zitrusfrüchte und Gewürze.
