Weingut HasenhaldeChorherren Riesling - Silvaner
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chorherren Riesling - Silvaner
Kombinationen, die perfekt zu Chorherren Riesling - Silvaner passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chorherren Riesling - Silvaner
Der Chorherren Riesling - Silvaner von Weingut Hasenhalde Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von sauerkraut (mit tricks, wie sie es schaffen!!!), halbgekochter roter thunfisch oder tintenfisch mit apfelwein.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Klare, straffe Weißweine mit lebendiger Säure, Aromen von Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten, Weinbergpfirsich und mineralischen/Petrolnoten beim Altern. Als Trocken, Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese und Spätlese vinifiziert. Star der Mosel, des Rheingaus, des Elsass und der Wachau. Auch in Clare Valley und Finger Lakes.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chorherren Riesling - Silvaner von Weingut Hasenhalde sind 0
Informationen über das Weingut Hasenhalde
Das Weingut Hasenhalde ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Zurichsee an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Zurichsee
Weinregion der Deutschschweiz rund um den Zürichsee, südexponierte Hänge auf Moränen, Molasse und Schiefer. Pinot Noir (Blauburgunder) als Signatur, König-Rotwein: fein und seidig mit roter Kirsche, Himbeere, Unterholz, getrockneten Blüten und Gewürzen, feine Tannine, eleganter Gaumen — zu den besten der Deutschschweiz. Räuschling autochthone Lokalspezialität (Seerebe): lebhafter mineralischer Weißwein. Geschmeidiger Müller-Thurgau, voller Chardonnay, aromatischer Gewürztraminer.
Die Weinregion aus Zürich
Größter deutschsprachiger Weinkanton der Schweiz, 620 ha rund um den See. Star Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine und delikater Stil. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau und präziser Chardonnay. Einzigartige Spezialität: Räuschling, eine seltene einheimische Weißweinsorte, fast ausschließlich im Kanton ("Rebe des Sees"), lebendig mit Zitrus, weißen Blüten und straffer Mineralität.
Das wort des weins: Konsistenz
Bei der Verkostung ist es das Äquivalent zum Kauen (man spricht auch von der Kaubarkeit eines tanninhaltigen Rotweins). Wir sprechen dann von der Festigkeit, der Flüssigkeit, der Weichheit, der Härte und warum nicht auch von der Knackigkeit eines Weins in Bezug auf die Traube.
