Weingut Weinbau Uwe SchieferPurbach Blaufränkisch
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder nudeln.
Der Purbach Blaufränkisch des Weingut Weinbau Uwe Schiefer gehört zu den besten 20 der Weine aus Burgenland.
Geschmacksstruktur des Purbach Blaufränkisch vom Weingut Weinbau Uwe Schiefer
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Purbach Blaufränkisch von Weingut Weinbau Uwe Schiefer in der Region aus Weinland ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Purbach Blaufränkisch von Weingut Weinbau Uwe Schiefer in der Region aus Weinland zeigt oft Arten von Aromen von himbeere, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Purbach Blaufränkisch
Kombinationen, die perfekt zu Purbach Blaufränkisch passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Purbach Blaufränkisch
Der Purbach Blaufränkisch von Weingut Weinbau Uwe Schiefer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von pot-au-feu, nudeln mit pistou oder kartoffelkuchen.
Details und technische Informationen über den Purbach Blaufränkisch der Weingut Weinbau Uwe Schiefer.
Entdecken sie die rebsorte: Fogoneu
Eine Rebsorte, die auf den Balearen (Spanien), genauer gesagt auf der Insel Mayorque, beheimatet ist und seit sehr langer Zeit angebaut wird. Man geht davon aus, dass er aus einer natürlichen Kreuzung zwischen escursac oder excursach und mansés (oder mancès) de capdell entstanden ist. DNA-Analysen zeigen, dass der Fogoneu Mallorqui nicht mit dem Callet verwandt ist und dass der Fogoneu ein direkter Nachkomme des Callet ist. Sie kommt in Argentinien, Spanien und Italien vor, ist aber in Frankreich wenig bekannt, obwohl sie für die Herstellung von originellen und stets sehr angenehm zu trinkenden Roséweinen interessant sein dürfte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Purbach Blaufränkisch von Weingut Weinbau Uwe Schiefer sind 2015, 2014, 2013
Informationen über das Weingut Weinbau Uwe Schiefer
Das Weingut Weinbau Uwe Schiefer ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Burgenland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Burgenland
Das Burgenland ist eine große Weinregion an der östlichen Grenze Österreichs. Trotz seines Images als Erzeuger einiger der besten Weißweine der Welt hat Österreich auch eine blühende Rotweinkultur: Das Burgenland mit seinen sonnigen, kontinentalen Sommern ist das wichtigste Rotweingebiet des Landes, in dem vor allem Weine aus den Rebsorten Blaufränkisch und Zweigelt hergestellt werden. Auch Süß- und Botrytisweine sind eine Spezialität der Region, vor allem in der Gegend um den Neusiedlersee. Die Region erstreckt sich über einen schmalen Landstreifen von der Donau bis zur Steiermark im Süden.
Die Weinregion aus Weinland
Das Weinviertel DAC - dessen Name übersetzt so viel wie "Weinviertel" bedeutet - ist eine Appellation in Niederösterreich. Es ist das mit Abstand größte Weinbaugebiet Districtus Austriae Controllatus in Österreich. Es war auch das erste österreichische Weinbaugebiet, das diesen Titel im Jahr 2002 erhielt. 2009 wurde es um die Bezeichnung DAC Reserve erweitert.
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