Weingut Wein & WildCuvée Blanc du Patron
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Cuvée Blanc du Patron des Weingut Wein & Wild gehört zu den besten 0 der Weine aus Schaffhausen.
Details und technische Informationen über den Cuvée Blanc du Patron der Weingut Wein & Wild.
Entdecken sie die rebsorte: Cacaboué
Einfache, frische Weißweine mit blassgelber Farbe, weichem Gaumen mit moderater Säure und unauffälligen Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Diskretes rustikales Profil. Fast ausgestorben, in den INRAE-Sortensammlungen erhalten, Zeugnis der vorphylloxeräischen Sortenvielfalt des Südwestens. Seltene französische Weißweinsorte, ehemals im Südwesten angebaut.
Informationen über das Weingut Wein & Wild
Das Weingut Wein & Wild ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Schaffhausen an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Schaffhausen
Weinkanton der nördlichen Deutschschweiz, genannt "Blauburgunderland". Pinot Noir prägt (Blauburgunder, 60-70%): feine, seidige Rotweine mit Noten von Kirsche, Himbeere, Unterholz, süßen Gewürzen und kalkiger Mineralität, zarte Tannine und straffe Frische — verglichen mit feinen Dorf-Burgundern. Klettgau als führende Subregion. Müller-Thurgau-Weißweine (lokal Riesling-Silvaner) lebhaft und fruchtig (Apfel, Zitrus).
Das wort des weins: Konsistenz
Bei der Verkostung ist es das Äquivalent zum Kauen (man spricht auch von der Kaubarkeit eines tanninhaltigen Rotweins). Wir sprechen dann von der Festigkeit, der Flüssigkeit, der Weichheit, der Härte und warum nicht auch von der Knackigkeit eines Weins in Bezug auf die Traube.
