Weingut GlatzerWeissburgunder
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Weissburgunder vom Weingut Glatzer
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Weissburgunder von Weingut Glatzer in der Region aus Weinland ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Weissburgunder von Weingut Glatzer in der Region aus Weinland zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Weissburgunder
Kombinationen, die perfekt zu Weissburgunder passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Weissburgunder
Der Weissburgunder von Weingut Glatzer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von makrelenfilets (schnell gebacken), muscheln carbonara oder piccata mit käse.
Details und technische Informationen über den Weissburgunder der Weingut Glatzer.
Entdecken sie die rebsorte: Ravat 34
Einfache, trockene und frische Weißweine mit blassem Goldton, geschmeidigem Gaumen und moderater Säure; wenig ausgeprägte Aromen von Zitrus und weißen Blüten. Produktiv und krankheitsresistent. In kleinen Mengen in Frankreich und Kanada (Québec) für Weinberge mit hartem Kontinentalklima angebaut. Weiße Hybridsorte von Jean-François Ravat Anfang des 20. Jh., Teil der historischen post-phylloxeratischen Kreuzungen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Weissburgunder von Weingut Glatzer sind 2018, 0, 2017
Informationen über das Weingut Glatzer
Das Weingut Glatzer ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Carnuntum an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Carnuntum
Österreichische Vorzeigeregion für große Rote östlich Wiens (DAC 2019): Signatur Zweigelt und Blaufränkisch als Königsrote — strukturiert und fruchtig mit Kirsche, Himbeere, Brombeere, Cassis, Gewürzen (Pfeffer, Zimt) und floralem Hauch, dichte Tannine und erhaltene Säure. Saint-Laurent und Pinot Noir als Ergänzung. Einige frische Weißweine (Grüner Veltliner, Chardonnay). DAC, Löss-, Schotter- und Kalkböden (Spitzerberg), warmes pannonisches Klima.
Die Weinregion aus Weinland
Weite deutschsprachige Region im Nordosten der Schweiz, größtes Anbaugebiet des Landes. Prägender Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Eleganter, zarter Stil, oft im Barrique ausgebaut. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), lebhafter, zitroniger autochthoner Räuschling, üppiger Grauburgunder.
Das wort des weins: Kraut- und Knollenfäule
Eine durch einen Pilz verursachte Krankheit der Rebe. Der Falsche Mehltau ist sehr gefährlich, da er alle Organe, vom Stiel bis zu den Trauben und den Blättern, in der Tiefe angreift. Gegen sie wurde die berühmte Bordeaux-Mischung auf der Basis von Kupfer und Kalk entwickelt.
