Weingut GlatzerBlaufränkisch
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder nudeln.
Der Blaufränkisch des Weingut Glatzer gehört zu den besten 20 der Weine aus Carnuntum.
Geschmacksstruktur des Blaufränkisch vom Weingut Glatzer
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Blaufränkisch von Weingut Glatzer in der Region aus Weinland ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Blaufränkisch von Weingut Glatzer in der Region aus Weinland zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Blaufränkisch
Kombinationen, die perfekt zu Blaufränkisch passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Blaufränkisch
Der Blaufränkisch von Weingut Glatzer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch pot-au-feu, saftige und einfach zuzubereitende rindfleischlasagne oder pizza savoyarde (sahneboden).
Details und technische Informationen über den Blaufränkisch der Weingut Glatzer.
Entdecken sie die rebsorte: Alicante Nera
Intensiv gefärbte Rotweine mit rotem Färber-Fruchtfleisch, tiefem Purpurton, weichen Tanninen und vollem Gaumen mit moderater Säure, auf Aromen von roten und schwarzen Früchten und südlichen Noten. Im Süden Italiens (Apulien, Kalabrien, Sardinien), Portugal und Spanien angebaut, zur Farbverstärkung von Cuvées und für zugängliche Rotweine. Italienisches Synonym für Alicante Henri Bouschet, französische Roter-Fruchtfleisch-Färbersorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Blaufränkisch von Weingut Glatzer sind 2017, 2015, 2014, 2018 und 2013.
Informationen über das Weingut Glatzer
Das Weingut Glatzer ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Carnuntum an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Carnuntum
Österreichische Vorzeigeregion für große Rote östlich Wiens (DAC 2019): Signatur Zweigelt und Blaufränkisch als Königsrote — strukturiert und fruchtig mit Kirsche, Himbeere, Brombeere, Cassis, Gewürzen (Pfeffer, Zimt) und floralem Hauch, dichte Tannine und erhaltene Säure. Saint-Laurent und Pinot Noir als Ergänzung. Einige frische Weißweine (Grüner Veltliner, Chardonnay). DAC, Löss-, Schotter- und Kalkböden (Spitzerberg), warmes pannonisches Klima.
Die Weinregion aus Weinland
Weite deutschsprachige Region im Nordosten der Schweiz, größtes Anbaugebiet des Landes. Prägender Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Eleganter, zarter Stil, oft im Barrique ausgebaut. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), lebhafter, zitroniger autochthoner Räuschling, üppiger Grauburgunder.
Das wort des weins: Nase
Bei der Verkostung ist dies die zweite Phase, die darin besteht, die Aromen des Weins und eventuelle Mängel zu erkennen.
