Weingut Philipp GrasslBärnreiser
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Zweigelt und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu blauschimmelkäse, schweinefleisch oder rindfleisch.
Der Bärnreiser des Weingut Philipp Grassl gehört zu den besten 5 der Weine aus Carnuntum.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Bärnreiser von Weingut Philipp Grassl in der Region aus Weinland zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bärnreiser
Kombinationen, die perfekt zu Bärnreiser passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bärnreiser
Der Bärnreiser von Weingut Philipp Grassl Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini, karamellisierte lammfleischmäuse oder gefüllte artischocke.
Details und technische Informationen über den Bärnreiser der Weingut Philipp Grassl.
Entdecken sie die rebsorte: Zweigelt
Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit leuchtendem Rubinrot, weichen Tanninen und knackiger Säure, nach Sauerkirsche, Himbeere, roter Pflaume und feinen Gewürzen. Jung und zugänglich oder als gereiftere, holzbetonte Cuvée vinifiziert. Meistangebaute Rotweinsorte Österreichs (Burgenland, Carnuntum, Neusiedlersee), 1922 von Friedrich Zweigelt in Klosterneuburg gezüchtet, Kreuzung Saint Laurent × Blaufränkisch.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bärnreiser von Weingut Philipp Grassl sind 2006, 2014, 2018, 2012 und 2011.
Informationen über das Weingut Philipp Grassl
Das Weingut Philipp Grassl ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Carnuntum an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Carnuntum
Österreichische Vorzeigeregion für große Rote östlich Wiens (DAC 2019): Signatur Zweigelt und Blaufränkisch als Königsrote — strukturiert und fruchtig mit Kirsche, Himbeere, Brombeere, Cassis, Gewürzen (Pfeffer, Zimt) und floralem Hauch, dichte Tannine und erhaltene Säure. Saint-Laurent und Pinot Noir als Ergänzung. Einige frische Weißweine (Grüner Veltliner, Chardonnay). DAC, Löss-, Schotter- und Kalkböden (Spitzerberg), warmes pannonisches Klima.
Die Weinregion aus Weinland
Weite deutschsprachige Region im Nordosten der Schweiz, größtes Anbaugebiet des Landes. Prägender Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Eleganter, zarter Stil, oft im Barrique ausgebaut. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), lebhafter, zitroniger autochthoner Räuschling, üppiger Grauburgunder.
Das wort des weins: Trommel
Maßeinheit für den Transport und die Vermarktung von nicht abgefüllten Weinen, die 4 Fässern à 225 l, also 900 l entspricht.
