Das Weingut Weingut A. Waigand ist eines der besten Weingüter in der Franken. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in aus Franken an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut A. Waigand-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von tunesische ziegel, muscheln carbonara oder lasagne bolognaise.
Heimat des deutschen Silvaners: trockene, geradlinige, mineralische und lebhafte Weißweine mit Noten von grünem Apfel, Zitrus, frischen Kräutern und salziger Note, hier seit über 350 Jahren angebaut (1. 500 ha, ein Viertel der Rebfläche). Auch geschmeidiger, blumiger Müller-Thurgau, straffer Riesling, aromatischer Bacchus. Etwas dezenter Spätburgunder.
6. 040 ha in Bayern am Main um Würzburg, Böden aus rotem Sandstein und Muschelkalk. Abgefüllt im berühmten eiförmigen Bocksbeutel.
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Aromatische, frische Weißweine mit blasser Goldfarbe, einem geschmeidigen Gaumen und erhaltener Säure. Charakteristische Aromen von weißen Blüten, weißfleischigen Früchten (Apfel, Birne) und leichten Muskataroma. Ertragreich und mehltauresistent. In Deutschland und Belgien für Bio- und integrierten Weinbau angebaut, für moderne nördliche Weißweine. Deutsche weiße Hybridsorte von Geilweilerhof, krankheitsresistante Kreuzung mit dem Sirius.
