Weingut VouniereCotes De Provence
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und starker käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cotes De Provence
Kombinationen, die perfekt zu Cotes De Provence passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cotes De Provence
Der Cotes De Provence von Weingut Vouniere Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge in scharfer gurkensauce oder schweinefleischterrine mit beaufort-käse.
Details und technische Informationen über den Cotes De Provence der Weingut Vouniere.
Entdecken sie die rebsorte: Ravat noir
Sie wurde von Jean-François Ravat gezüchtet und ist eine interspezifische Kreuzung zwischen 8365 Seibel und Pinot Noir. In Frankreich wurde diese direkt produzierende Hybride nur wenig vermehrt.
Informationen über das Weingut Vouniere
Das Weingut Vouniere ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Das wort des weins: Blanc de blancs (Champagner)
Champagner, der ausschließlich aus der Chardonnay-Traube hergestellt wird. Der Begriff wurde etwas überstrapaziert durch die intensive Verwendung des Begriffs durch einige große Vertreiber von weißen Tafelweinen (oder Schaumweinen), die für ihr Produkt werben wollten.
