Weingut Von SalisMalanser Sauvignon Blanc
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Malanser Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Malanser Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Malanser Sauvignon Blanc
Der Malanser Sauvignon Blanc von Weingut Von Salis Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von rotbarbe, makrele, thunfisch, lachs-sushi, hummer auf dem grill oder sommer-thunfisch-quiche.
Details und technische Informationen über den Malanser Sauvignon Blanc der Weingut Von Salis.
Entdecken sie die rebsorte: Babic
Es handelt sich um eine alte einheimische Sorte, die seit langem in Kroatien, insbesondere in Mittel- und Süddalmatien, angebaut wird. Man findet sie auch in Ungarn, im ehemaligen Jugoslawien, zu dem Kroatien gehörte... in Frankreich ist sie fast unbekannt. Es ist anzumerken, dass er mit dem Dobricic und somit auch mit seinem Sohn, dem Plavac Mali, verwandt ist. Babic ist nicht zu verwechseln mit babica crni, einer anderen kroatischen schwarzen Rebsorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Malanser Sauvignon Blanc von Weingut Von Salis sind 2017, 2016, 2018, 2014
Informationen über das Weingut Von Salis
Das Weingut Von Salis ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 59 Weine zum Verkauf in der aus Graubünden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Graubünden
Graubünden ist der östlichste Verwaltungskanton und die östlichste Weinbauregion der Schweiz. Die an Österreich grenzende Alpenregion verfügt über etwas mehr als 400 Hektar Rebfläche, auf der hauptsächlich Blauburgunder in der Bündner Herrschaft und in den weiteren Tälern des Maienfelds angebaut wird. Graubünden, der flächenmässig grösste Kanton des Landes und Quellkanton des Rheins, ist im Wesentlichen in fruchtbare Täler und alpine Gipfel unterteilt. Der Rhein entspringt am Tomasee in den Alpen und fließt in nördlicher Richtung durch das große Tal, das er sich im Laufe der Jahrtausende selbst gegraben hat.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Acerbe
Säuerlicher Geschmack mit einer gewissen Adstringenz, die an unreife Früchte erinnert.