Weingut VizcarraLarán Larán
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Larán Larán vom Weingut Vizcarra
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Larán Larán von Weingut Vizcarra in der Region aus Castille-et-Léon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Larán Larán
Kombinationen, die perfekt zu Larán Larán passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Larán Larán
Der Larán Larán von Weingut Vizcarra Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von großmutter melanies cassoulet, lammkeule mit kräuterfülle oder entenfilets mit honig.
Details und technische Informationen über den Larán Larán der Weingut Vizcarra.
Entdecken sie die rebsorte: Brachet
Brachet noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Provence) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Brachet noir wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Larán Larán von Weingut Vizcarra sind 2016, 2017, 0
Informationen über das Weingut Vizcarra
Das Weingut Vizcarra ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Ribera del Duero an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ribera del Duero
Das Weinbaugebiet aus Ribera del Duero befindet sich in der Region aus Castille-et-Léon aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vega Sicilia oder das Domaine Vega Sicilia produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Ribera del Duero sind Tempranillo, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Ribera del Duero zeigt oft Arten von Aromen von creme, reife brombeeren oder zigarrenkiste und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rosmarin, backgewürze oder espresso.
Die Weinregion aus Castille-et-Léon
Die in der nördlichen Hälfte der iberischen Hochebene gelegene Region Kastilien und León ist die größte der 17 spanischen Verwaltungsregionen und nimmt etwa ein Fünftel der Gesamtfläche des Landes ein. Sie erstreckt sich über 350 Kilometer (220 Meilen) vom Zentrum Spaniens bis zur Nordküste. Sie ist ebenso breit und verbindet die Weinregion Rioja mit der portugiesischen Grenze. In Kastilien und León herrschen Rotweine vor, und die Tempranillo-Traube ist zweifelsohne der König.
Das wort des weins: Malolaktische Gärung
Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.
